SALATA SA PILETINIM, ODLICNA HRANA SA MALO KALORIJA....DOKAZANO..

SALATA SA PILETINIM, ODLICNA HRANA SA MALO KALORIJA....DOKAZANO..

Ovu salatu sam prvi put probala u Etno selu... zaista mi se dopala i pokušala sam je napraviti kući! Predivna je zaista!




GALINHADA - Brazilski pileci rizoto

Sastojci

• zelena salata
• 1 zelena paprika
• 1 crvena paprika
• 2 manja paradajza
• 1 krastavac
• 1 mrkva
• malo kupusa
• crveni luk
• tvrdo kuhana jaja
• marinirana piletina
• zelene masline
• crne masline
• maslinovo ulje
• limun
• narandža (za dekoraciju)

 

Priprema

1.
Staklenu zdjelu obložiti listovima zelene salate, na nju predati povrće isječeno na kolutove to su paradajz, crvena paprika i crveni luk, zatim marinirana piletina isječena na kockice i kuhana jaja isječena na kolutove.
Zatim zelenu papriku i krastavce na komadiće pa opet možete dodati piletinu i jaja i tako do vrha zdjele! Možete narendati i zeleni ili ljubičasti kupus i mrkvu. Na kraju za bolju dekoraciju zelene i crne masline!
Politi sa maslinovim uljem i sokom od limuna ili narandže (po vašoj želji).
2.
Dodatno objašnjenje: Piletinu sam isjekla na komadiće i prokuhala sa vegetom. Isprala u hladnoj vodi i ostavila u hladnjak na par sati da se marinira u maslinovom ulju.

  Posluživanje

Salata se služi hladna...predhodno da odstoji par sati u hladnjaku!