NAŠ OMILJENI DORUČAK UZ ŠALICU JOGURTA

NAŠ OMILJENI DORUČAK UZ ŠALICU JOGURTA

Sastojci 

• 2 dcl jogurta
• 2 jaja
• 2 dcl mlijeka
• 5-6 većih krompira
• 1 glavica luka
• papar
• sol
• brašno po potrebi

Priprema

1.
Uključiti pećnicu na 250c da se grije dok pripremite kljukušu.
Krompir oguliti, oprati, i isjeckati na skroz sitne kockice.
2.
Dodati izrendani luk, jaja, jogurt i mlijeko, začiniti po želji pa dobro umješati.
3.
Dodati brašna toliko da se povežu svi sastojci ( smjesa je malo gušća nego za palačinke)
4.
Pleh od pećnice u debelom sloju premazati s masti ili maslacem, izliti pripremljenu smjesu i peći u dobro zagrijanoj pećnici oko 20-30 min.

Posluživanje

Po želji možete dodati i malo svježeg sira, isto je super ukusna i još mekša, ja ovaj put nisam.